GREEN SMOOTHIE BOWL

01 août


Si vous me suivez sur instagram, vous avez sûrement remarqué que je suis une des smoothies bowl... Ils sont beaux, colorés, hyper instagramable, healthy, et surtout plein de bonnes choses pour notre corps et notre santé. Alors, pourquoi s'en passer ?

Après le smoothie bowl banane fraise riche en couleurs rose/rouge, cette fois ci c'est la couleur verte qui sera mise en avant !


DU VERT, DU VÉGÉTAL !

Matériel
• Un blender/mixeur
• Un bol

Ingrédients
POUR LE SMOOTHIE
• une poignée de pousses d'épinard
• 1 kiwi
• 1 banane
• 1 yaourt au soja
• du sirop d'agave pour sucrer (facultatif, c'est selon vos goûts)

POUR LE TOPPING
• 1 kiwi en lamelles
• pépites de chocolat noir
• amandes mixées grossièrement
• graines de chia

Vous pouvez bien sûr ajouter le topping que vous souhaitez (noisettes, fruits, feuilles de menthe, flocons d'avoine, muesli...)

Préparation
Laver les pousses d'épinard. Dans un blender, mixer le kiwi, la banane, le yaourt au soja et le sirop d'agave jusqu'à obtenir un joli smoothie. Vous pouvez ajouter un glaçon si vous voulez que votre préparation soit plus fraîche. Mixer grossièrement les amandes.

Verser le contenu dans le bol puis décorer avec les lamelles de kiwi, les pépites de chocolat, les amandes et les graines de chia.

Et vous, quel est votre petit-déjeuner favori?
Amour,

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